Questo studio cerca di descrivere il ruolo che le diverse proprietà fisico-chimiche del suolo esercitano sulla fenologia, fisiologia e biochimica della bacca in due varietà di grande importanza economica in Italia e all’estero: Corvina e Glera.
This study tries to dissect the role that different physico-chemical soil properties can produce in terms of berry plasticity at the phenological, physiological, and biochemical levels in a red and a white variety of great economic importance in Italy and overseas: Corvina and Glera.