Durata 5 mesi – Responsabile Prof. Lorenzo Guerrini La data di scadenza della domanda di partecipazione alla selezione è fissata …
Miglioramento dell’efficienza all’interno della filiera vitivinicola: ottimizzazione operativa, qualitativa e ambientale di protocolli e tecnologie innovative.
Responsabile : Prof. Lorenzo Guerrini Descrizione del progetto Il progetto valuta, attraverso alcuni casi studio, nuove tecnologie e pratiche enologiche …