Responsabile : Dott. Alessandro Zanchin e Dott. Marco Sozzi Descrizione del progetto La valutazione della morfologia dei grappoli è solitamente attribuita ad analisi soggettive e poco ripetibili. L’analisi di modelli…
Utilizzo di algoritmi di Deep Learning per l’identificazione di caratteristiche della vegetazione
Responsabile : Dott. Marco Sozzi e Dott. Alessandro Zanchin Descrizione del progetto Il progetto prevede l’allenamento di algoritmi di intelligenza artificiale per la localizzazione ed il conteggio di grappoli, foglie,…
Valutazione di attrezzature dotate di tecnologie per la mitigazione dell’impatto ambientale ed aumento dell’efficienza
Responsabile : Prof. Luigi Sartori - Dott. Cristiano Baldoin - Dott. Marco Sozzi - Dott. Alessandro Zanchin - Dott. Franco Gasparini Descrizione del progetto L’utilizzo di tecnologie atte ad aumentare…
The aroma diversity of italian white wines
Study of chemical and biochemical pathways underlying sensory characteristics and perception mechanisms for developing models of precision and sustainable enologyScientific Responsable : Professor Matteo Marangon | matteo.marangon@unipd.it Reference dates: 01.08.2020 –…
Circular-based alternative protein extraction from grape seeds for the wine-making process
International students may visit this link (not active yet) Scientific Responsable: Professor Simone Vincenzi, DAFNAE | simone.vincenzi@unipd.itReference dates: 01.08.2022 – 31.07.2026 Project description (English) Although grape seeds are rich in protein, 40% of…
Combinatorial Regulation of Stilbene Synthase Genes by WRKY and MYB Transcription Factors in Grapevine (Vitis vinifera L.).
Lo studio estende le conoscenze relative alla regolazione della biosintesi stilbene nella vite, identificando e caratterizzando alcuni fattori di trascrizione, diversi dai MYB R2R3, potenzialmente coinvolti nella regolazione della biosintesi…
Genomics of flower identity in grapevine (Vitis vinifera L.).
Lo studio fornisce una descrizione del pattern di espressione di geni di vite appartenente al modello di sviluppo fiorale ABCDE e codificanti per MADS-box, a partire dalla fase di pre-antesi…
The Effect of Soil on the Biochemical Plasticity of Berry Skin in Two Italian Grapevine (V. vinifera L.) Cultivars
Questo studio cerca di descrivere il ruolo che le diverse proprietà fisico-chimiche del suolo esercitano sulla fenologia, fisiologia e biochimica della bacca in due varietà di grande importanza economica in…
Phytostilbenes as agrochemicals: biosynthesis, bioactivity, metabolic engineering, and biotechnology.
Questa ampia review sugli stilbeni prende in considerazione molteplici aspetti tra cui la loro chimica e biochimica, la regolazione della loro biosintesi, la loro attività biologica nelle piante, l'ingegneria molecolare…
The grapevine (Vitis vinifera L.) floral transcriptome in Pinot noir variety: identification of tissue-related gene networks and whorl-specific markers in pre- and post-anthesis phases.
In questo studio, tramite un approccio NGS è stato prodotto un atlante di espressione del fiore della vite in diversi verticilli e tessuti tra cui calice, caliptra, filamento, antera, stigma,…