In questo lavoro è stata studiato un pool di 253 ceppi di Saccharomyces cerevisiae isolati da vigneti di due diversi continenti. È stata valutata la correlazione tra la tolleranza al rame e la distribuzione del numero di copie del gene CUP1 ed è risultato che il numero di copie è molto variabile e influisce in modo diverso sulla tolleranza al rame. La correlazione tra la tolleranza ai solfiti e la distribuzione delle traslocazioni t(XVI;VIII) e t(XVI;XV) era significativa solo per t(XVI;VIII).
In this work a pool of 253 Saccharomyces cerevisiae strains isolated from vineyards from two different continents was studied. The correlation between copper tolerance and the copy number distribution of the CUP1 gene was evaluated and it was found that copy number is highly variable and affects copper tolerance differently. The correlation between sulfite tolerance and the distribution of the t(XVI;VIII) and t(XVI;XV) translocations was significant only for t(XVI;VIII).
